234彩票|234彩票app下载_Welcome:让牛肉粒外酥里嫩的关键居然是?

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  牛肉粒,外酥里嫩,美味多汁。很多人觉得:牛肉粒好不好吃,不就是取决于牛肉好不好吗,今天大厨就告诉你:还真不是。今天教大家这道“煎牛肉粒”一起来学!

  2.油温升至3成时下入腌制好的牛肉粒,炸到表面起壳。有了保护膜,牛肉粒中的水分,才能被锁住不流失,做好外酥里嫩就靠这一步

  4.锅入少许贝蒂斯特级初榨橄榄油,再放入黄油。煎至黄油完全融化后加野米,煸炒成熟

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