234彩票|234彩票app下载_Welcome:美食推荐:一品排骨酥肉炖冬瓜香煎霜雪牛肉粒

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  材料:酥肉150克、冬瓜100克胡萝卜80克鸡蛋80克淀粉40克、精盐2克一品鲜酱油4克料酒6克鸡精8克姜葱汁20克

  1、将新鲜猪肉切片,纳入盆内调入料酒、姜葱汁、少许盐腌码入味;鸡蛋磕破,入腌码之后的肉片盆内,拌匀,再加入淀粉调匀;

  2、油锅上火待油温四成之后,逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片,炸至金黄色捞出即可;

  4、炖锅上火入鲜汤,加入主辅原料旺火烧沸,去浮沫转微火慢炖至酥肉柔软,调味即可

  1芋头去皮切1cm见方的小丁。虾仁提前一夜浸泡,蒸熟的腊肉,培根,香菇,洋葱,分别切丁。

  3加入芋头丁,根据口味加适量盐,拌匀。盛入铺有屉布的容器中。蒸锅放足量水,大火烧开后,放入容器,大火20分钟,转中火1个小时。(蒸制时间要根据容器大小调节)

  材料:雪花牛肉粒250克。洋葱丝10克,蒜片5克。嘉豪捞拌汁10克,劲霸牛肉汁10克,黑椒碎3克。

  材料:猪排、鸡蛋、胡椒粉、白酒、生粉、蒜泥、辣椒、味精、鸡精、香油、色拉油各适量

  做法:1、把猪排斩成长度一致的段,放入盆中加盐、胡椒粉和白酒腌3小时后,捞出控干料汁;

  3、往锅里倒入色拉油,烧至七成热,放入排骨,炸至外酥里嫩时,捞出来控油待用;

  4、往净锅里倒入色拉油烧热,先下蒜泥和辣椒炒香,随后加入盐、味精和鸡精,淋入香油炒匀,浇在盘中的排骨上面即可。

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