234彩票|234彩票app下载_Welcome:香辣牛肉粒想要牛肉炒得又香又嫩告诉你1个方法

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  牛肉含有丰富的的蛋白质和氨基酸,营养价值非常高,常吃不仅能提高人体抗病能力,还对促进人体生长发育有很大的帮助。

  牛肉虽然好吃又有营养,但不掌握方法,炒出来的牛肉常常口感又老又硬,俗称“橡皮筋牛肉”。想要避免这种情况,炒出又香又嫩的牛肉,这里告诉大家一个方法。

  1、牛肉切成正方体的小粒,加盐,生粉,生抽,蚝油腌制20分钟左右,20分钟后再加入两勺甜酒腌制10分钟左右。

  4、洗锅依次另炒生姜,大蒜,青、红辣椒,芹菜杆,翻炒1分钟,放入牛肉粒,一起翻炒。

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