234彩票|234彩票app下载_Welcome:时蔬牛肉粒的做法

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  下雨天,不能出门的时候,也是清理冰箱存货的最佳时期;比如,上周末台风来袭的时候,白天因为赶时间做蛋黄酥,等着寄快递,中午就简单的糊弄了一餐,做了500克面粉的,成品出了45个,花费了好几个小时,全部打包完装箱,已经是下午4点了,该是准备晚餐了,去冰箱搜了一圈,找出来了半根玉米,一根胡萝卜,3个小杏鲍菇,还有一个红椒,光有素菜没肉,估计小吃货又该不开心了;去冷冻层翻了翻,找出来一块牛肉,呵呵,看来平常爱囤货,也是有一定好处的。

  怎么吃,一样一点,当然是一起炒咯,跟小吃货说咱有肉菜了,并且是他最爱的牛肉,那小样可开心了;说起牛肉,那可是孩子的最爱,在我家还真是隔二三日准吃,有时候是炒牛肉,有时候直接煎一块牛排给孩子,这不,上个月刚刚网购了1份原切牛排,一共10块三种部位的肉,花费了约300元,虽然价格小贵了一些,但一眼就能看出来不是所谓的“接拼牛排”,其实吧,大家可以想一想,现在牛肉的价格是一直往上涨的,一斤生牛肉的价格都达到50~60元了,网上那一些70~80元10份的牛排,还带赠品,你还敢吃吗?所以,咱要吃就吃品质好一些的,毕竟东西都进人肚子里面了;要么就不要吃,总之一句话,且吃且珍惜吧,

  找出来的那几样食材,全部切成小丁,吃起来也方便,所以就有了一个比较好听的菜名:时蔬牛肉粒;这道菜其实真不难做,所以的食材全部切小粒,牛肉粒先腌一腌,比较难熟难入味的如杏鲍菇胡萝卜玉米料,先下锅焯焯水,再混合一起炒,从下锅到上桌,不需要10分钟的,味道特别的鲜美,咱也不用筷子了,直接上勺子,舀一起跟大米饭一起拌,可香可香了。反正我炒了一大盘子,最后是一滴汤都没剩,好吃不好吃,这就是最好的见证。

  多吃牛肉身体好,无论是大朋友,还是小朋友,都可以一尝为快的哦;怎么样,不妨也来试一试吧~”

  1:好一些人炒出来的牛肉嚼不动,一是因为肉没有按纹路切对,二是烹饪时间过长;牛肉切粒炒,就不需要按“竖切猪肉,横切牛羊,斜切鸡肉”的方式了,但炒的时候一定要大火快炒,避免久炒哈。

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