234彩票|234彩票app下载_Welcome:番茄炖牛肉粒的做法

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  番茄营养丰富,和牛肉简直是天生一对。这个菜做好了味道酸甜开胃,就算早上吃也完全不会觉得油腻吃不下,相反一口下去味蕾完全被打开。一碗浓郁鲜美的番茄牛肉汤搭配一小碗米饭就是能量满满的早餐。

  这次偷懒买了切好的牛肉粒,直接室温解冻,准备好炖牛肉的香料,我只放了花椒,葱和姜。

  解冻之后的牛肉粒,用清水充分浸泡2个小时以上,洗净血水,放入电压力锅,葱段姜片花椒也一并放入,添加足量能淹没牛肉粒的清水。

  程序结束,牛肉炖好了,软烂。牛肉捞出,汤汁也过滤一下,留着待会炖汤用。因为我们还要继续烹饪,所以炖牛肉的时候不加盐,接下来调味会更方便些。炖好的牛肉如果一次吃不完,可以分装入冰箱冷冻,平时不需要很长时间也能加点配菜做好炖牛肉了。

  炖牛肉的时候准备好西红柿等配菜。西红柿洗净切块,葱白切碎,香菜也切碎和葱叶一起等着汤炖好时候调味。

  炖好的西红柿牛肉,香气扑鼻,关火后,加入香菜和葱碎,就做好了。来一碗米饭是绝配。

  3、牛肉可以一次多炖些,分装冷冻起来,早上炒下西红柿,再加入提前炖熟的牛肉,10分钟就能做好了,一点不会耽误睡眠哦。

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